狗狗皮肤好痒,总是不停搔抓,出现红疹、脱毛,甚至还会拉肚子。反覆看诊、吃药,却只有短暂改善,过一阵子又开始发作…
毛拔麻要注意可能是狗狗食物过敏,而过敏原就藏在食物中!食物过敏是怎么造成的?如何透过饮食调整改善呢?
宠友家邀请 专业兽医师跟大家分享『狗狗食物过敏』是怎么一回事!
本篇内容可以了解到:
- 什么是食物过敏?症状与好发品种
- 食物过敏原因、常见过敏原有哪些?
- 如何知道有食物过敏?
- 如何饮食调整?自制鲜食可行吗?
推推是只活泼的黄金,爸妈时常带牠出去玩,也非常注重健康,都有定期驱虫,除了饲料外,还会让牠尝试新料理,平常吃的比很多人还好!
但是近半年,推推饱受皮肤搔痒之苦,许多地方都抓破皮了,反覆发作一直没有完全改善。经过皮肤专科详细检查后,兽医推测可能和『食物过敏』有关!
什么是食物过敏?是食物中毒吗?
网路上常常可以听到猫狗『食物过敏』或『食物不耐』,这些名词到底有什么差异呢?
食物过敏和免疫系统有关!
以目前的共识来说,所有因食物产生的问题统称-不良食物反应,再根据是否牵涉免疫反应分为两类。
第一类是牵涉免疫反应的『食物过敏』;第二类则是未牵涉免疫的『食物不耐』和『饮食不当』。
食物不耐又包含了食物中毒(营养素过量、病菌感染…)、消化代谢异常(乳糖不耐)、食物药理反应等;饮食不当则是指乱吃东西,如:吃到油腻食物、异食癖等等。
食物过敏症状及好发品种
食物过敏从4个月大到14岁都可能发生,但多数发作的狗狗比较年轻,有1/3左右是在不到1岁时发作。
其中西高地白梗、马尔济斯、吉娃娃、贵宾犬、雪纳瑞、法国斗牛犬、黄金猎犬等则是好发品种。
症状发作和季节没有关系。大部分狗狗会出现皮肤搔痒,并伴随一些肠胃症状,如呕吐、拉肚子。
搔痒部位常见像是手脚、头脸部、腹部和鼠蹊部等,有些只表现在外耳炎。可能还会有丘疹、红斑,严重则会并发皮肤微生物感染、脱毛及色素沉淀等。
其中过敏狗狗也会有较高的机率得到发炎性肠病(Inflammatory bowel disease, IBD),但是两者的关系目前并不清楚。
为什么食物会造成皮肤搔痒?
正常的情况,当食物吃下肚后,过敏原其实会被肠道的自我保护机制破坏,例如:消化酵素、肠道黏膜及抗体,避免肠道细胞直接接触过敏原。
当自我保护机制异常,没有被破坏的漏网之鱼接触到肠道组织,并刺激肠道淋巴组织,引发一系列的过敏反应 ,产生许多发炎因子,最终造成皮肤搔痒的症状。
肠道的淋巴组织是身体最大的免疫器官之一,这也解释了为什么食物是最常造成过敏的来源。另外,导致肠道粘膜通透改变的疾病,如:病毒性肠炎,或过敏性疾病,也会使食物过敏风险增加。
食物过敏罪魁祸首-蛋白质
最常造成食物过敏的来源其实是-蛋白质,特别是大分子蛋白质。
最常见造成狗狗过敏的蛋白质来源分别是牛肉、乳制品、小麦、鸡蛋、鸡肉、羊肉、大豆等。其他像是麸质,则是非蛋白质的常见过敏原。
任何来源的蛋白质或添加剂都可能造成食物过敏。狗狗品种、食物不太一样,加上不同地区做的研究统计都会有不同结果,所以上面所提到的常见过敏原只是作为参考。
如何知道狗狗食物过敏?怎么改善?
看到皮肤症状时,其实是要先排除感染性皮肤病,才会把焦点放在过敏的可能性。
是否有食物过敏,最重要且『唯一』可以确诊的还是『食物排除试验』,其他像是抽血检查过敏原、过敏原皮内注射等,都无法取代食物排除试验的重要性。
食物排除试验:严格饮食控管
➤ 食物种类选择
试验期间,食物来源主要有两种:
1. 全新蛋白质且单一来源的食物
例如狗狗之前没有接触过兔肉或是鹿肉口味的主食,则可尝试将主食换成鹿肉口味。
2. 水解蛋白主食
将蛋白质切成非常小的分子,这些小的氨基酸和胜肽,相对不容易引发过敏反应。
➤ 严格饮食纪录
纪录也是试验中重要的一环,需要严格限制狗狗的饮食,完全不能让接触到其他的食物,例如零食、洁牙骨、人的饮食等,如果原本使用口服剂型驱虫药,也需要改变成滴剂的形式。
➤ 食物挑战
完整的试验需要8-12周,这一段时间需要猫狗、饲主及兽医共同努力。假如是食物过敏,可能会在4周左右开始看到明显的改善。
在8-12周后需进行:挑战(Challenge),把食物换成原来的类型,如果1-2周皮肤症状重新出现,就可以诊断为食物过敏。
狗狗食物过敏如何饮食调整?
经过医师建议,爸妈决定短期内先把继发的皮肤感染控制住,同时不再让推推乱吃东西。食物排除试验进行到第4周,妈妈惊讶发现,即使没有吃止痒药,搔痒却改善很多!
虽然无法吃精心准备的美食,但是看到推推恢复活泼好动的个性,爸妈非常欣慰。